时间:2018-11-07 09:51:40 来源:幸福家庭美食菜作者:切碎点击:
二 粉条煮烂,木耳泡发切碎
注意:木耳用温水泡发 条件允许木耳选用肉厚的 粉条要用优质的,劣质影响口感)
注意:鸡蛋搅匀 适当多放点油 油温要高 鸡蛋不要炒时间太长,没有液体即可,老了会影响口感
四锅烧热倒入适量色拉油 放入 葱姜 八角 花椒炸至变色捞出,熬好油倒入饺子馅里
注意:放盐新手要尝着放,要略微咸一点,否则饺子、包子会偏淡,鸡精两三勺 香油 十三香可放可不放根据个人口味
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