时间:2018-11-07 05:41:04 来源:小吃培训食创尧嫂作者:小吃点击:
2018年生意难做,钱难挣!要问哪个行业的钱相对好挣,肯定还要数小吃行业!一个人一个电动三轮一天营收少则五六百,多则上千元。
2018年在大酒店大餐饮普遍经营惨淡的情况下,小吃市场一片火爆!小吃创业投资小,发展机遇大!如果能够掌握一种热门小吃技术小吃手艺,就会在火热小吃市场赢得一群铁杆吃货的支持!今天来带大家分析一下,目前市场比较火爆的3款夹馍,看看哪个更适合?
一、老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍最大的特色馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻。独创的千层烧饼,吃起来外酥里嫩,表皮掉渣。这个项目适合单人或者小店经营,如果单卖老潼关肉夹馍,投资成本加上设备原料不超过5000元,产品味道适合大江南北。售价7-10元不等,利润对半。
二、土豆片夹馍
热乎乎的烧饼,夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片,有的店家还给配一筷子生菜,一口咬下去,辣!香!酥!脆!瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处,咀嚼下咽后,土豆片酥脆的感觉也就尝到了;再咬一口,土豆片跟馍一起直达胃中,汁儿都融进了厚厚的面饼里,馍因汁而酥香,土豆片因馍而醇滑。知道它为什么红了。又好吃,又不贵,当正餐也行,当零食也说得过去。
土豆片夹馍适合单人或者小店经营,如果单卖土豆片夹馍,投资成本加上设备原料不超过3000元,产品味道适合大江南北。土豆片里面配上花干、卤蛋。售价5-7元不等,利润60-70%。
三、油炸串串夹馍
小小的摊上,摆满了各式各样的菜品,论串卖。油热后先下串好的菜,再炸白吉饼,炸好后,给馍和菜上都刷上一层秘制酱料,那个香啊,口水都留了一地!
油炸串夹馍适合单人或者夫妻经营,如果单卖油炸串串夹馍,投资成本加上设备原料不超过3000元,产品味道适合大江南北。里面搭配各种蔬菜、肉串,每串1-3元不等,客户根据自己爱好自选。售价5-10元不等,利润60-70%。
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