时间:2018-11-07 05:30:24 来源:成都吃喝玩乐团作者:面条点击:
在成都镋钯街可谓是最酷的百年老街
前段时间还被列入全球最酷街道榜第19名
经历了百年风霜
这里离春熙路只有1公里,繁华中的一片宁静。这里也是日料一条街,铺面的而来的小文艺,还有属于成都的市井美味,都随着这条街孕育而生。
这里的墙还保留着历史的痕迹,经历了历史的洗礼,却依旧屹立,还增添一份独有的色彩。
崇德里的小巷子,阳光斑驳洒在地面。一眼能望到路的尽头,两侧的老建筑,拼接成了一幅美丽的画,连接了百年的风霜。
壹
上善本味寿司
除了最酷的街道,这里也被称为日料一条街。这家日料是镋钯街最早开的日料店,店面不大却很温馨。
招牌卷酱汁的味道很是浓郁,咬开寿司,里面脆口的麦片微微带着回甜,吃起来感觉超棒。
第一次听说还有鸡皮饺子,毫不犹豫就点上了一份,鸡皮炸得焦脆,油香味在嘴里蔓延,里面是鲜肉,蘸上酸甜的酱汁,个人觉得鸡皮的味道胜过饺子的内陷。
小饼干超喜欢的芝麻八爪鱼,裂墙推荐,芝麻的香味裹在八爪鱼上,八爪鱼脆口弹牙,带着香香的回甜味,特别过瘾。
地址:镋钯街70号
贰
禾隐日料
这里的环境是很正宗的日式小清新,室内室外都可以坐,点上一些餐食,看着升起的烟雾,享受食物带来的愉悦感。
来日料当然不能错过暖心又暖胃的拉面,骨汤拉面汤头浓郁,清爽丝毫不油腻。
面条超有劲道,汤汁完全被面条吸收,顺滑有弹性,还有鲜虾鱼板和叉烧,简直是xuan到家了。
当芒果遇上榴莲,究竟会擦出什么样的火花呢?榴莲的香甜配上芒果浓郁的果酸味,两者在一起恰好互补,而且超刮油腻哟。
土豆沙拉是店内的特色菜,冰凉的土豆泥滋味十足,浓郁的土豆香味慢慢在嘴中化开,吃起来特别过瘾。
芥末章鱼,只要你喜欢刺激,一定要尝试一下,一块下肚,流泪三分钟,不过章鱼的口感还不错,就是太刺激了....
地址:镋钯街义学巷1号附2-4号
叁
叁细兰州牛肉面
除了日料,镋钯街还隐藏了很多充满市井味的美食。这家拉面是绝对不能错过的,一到饭点外面和里面都坐满了人。
点牛肉面的时候切记一定要加上一份牛肉哟,因为只是单点牛肉面会只有牛肉汤,并没有牛肉哟。
面条可以根据喜好点粗或者细,面条宽宽的超有嚼劲,辣椒的香味配上牛肉汤的香味,香到几口一碗就下肚了。
点上一份什锦卤面,有肉有菜,一大碗,这次我特意选了细面条,汤汁略微有些粘稠,让每根面条都吸上了浓郁的汤汁。
搅拌均匀后汤汁基本上都附着在面条上了,有点像拌面的口感,肉汤的香味带着面条的顺滑,吃起来特别带劲。
肆
酒足饭饱之后,属于这条街的文艺时光就开始了。这里的咖啡店很多,这家可爱的门面和有趣的店名吸引了我。
清新冰凉的西柚让我瞬间穿越到了夏日,被热到满头是汗的我来上一杯清凉的西柚苏打,瞬间满血复活。
网红脏脏咖啡,上层苦苦的咖啡粉下有着一层细腻奶香味浓郁的奶油,搭配着一口喝下去,浓郁的奶香味搭配着咖啡的苦涩,在口中慢慢回荡入喉。
当然下午茶也可以来上一杯暖胃神器,暖暖的可可,香滑浓郁,让整个胃都热了起来。
地址:镋钯街43号
伍
轩客会.格调书店
镋钯街很有名气的24小时文艺书店,被绿树环绕,生机勃勃。时不时有车经过,却显得异常宁静。
这里可以享受下午悠闲时光,趁着阳光刚好,隔绝繁华,享受着属于自己的宁静。
书店里书本很全,只有偶尔低声交谈和书本翻动的声音,听着整个人身心都放松了。
地址:镋钯街75号附3号
这里有着属于老成都样子
宁静的街道,与文艺碰撞
酷却温暖着人心
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