吃萝卜很多人将这部分扔了,太可惜了,这么做酸爽开胃,美味下饭

时间:2018-11-06 15:35:23 来源:芋儿烘焙作者:萝卜点击:

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昨天凉拌了3个红皮萝卜,剩下了3个萝卜杆儿,这杆儿千万别扔了,做可是相当美味的哦。可以做成泡,也可以凉拌,脆嫩爽口,超级下。今天不做泡了,就用这萝卜杆儿做一道炒,酸爽口,超级美味

这道做法简单,几分钟就能上桌,由于特意添加了野山椒,起来酸开胃,脆嫩爽口,老公秒光3碗

【萝卜杆炒丁】

食材:猪 300克,野山椒 适量,萝卜杆 3个,红皮萝卜 半个。

制作方法

1.将萝卜杆儿和萝卜洗净切成小块。

2.将猪洗净,切成小块,野山椒切成小节。

3.锅里放入适量植物,烧至7成

4.放入丁翻炒。

5.炒至丁变色,放入野山椒翻炒。

6.放入萝卜杆儿翻炒。

7.炒至变色出,放入适量,鸡精,翻匀起锅。

脆爽,超级下,你也试试吧。

小贴士

1.如果萝卜杆儿够多,就不用放萝卜了,光萝卜杆儿起来更脆爽。

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