时间:2018-11-06 12:11:45 来源:文汇网作者:水果点击:
身边有不少朋友喜欢将水果代替正餐来减肥,专家一直说NO,但人家偏不听、不信,这不,才21岁的壮小伙吃了一个月水果晚餐,被送进ICU急救,生命差点亮起了红灯!
这个杭州小伙姓茅,是一个水果爱好者,早餐、中餐都在单位解决,下班回家嫌做晚餐麻烦,认为水果不仅能提供日常所需营养,还能“偷个懒”免去做饭之烦。
“两根香蕉能抵一顿饭,哈密瓜既能解渴又能补充能量。”自以为聪明的小周,就这样用这类糖分含量较高的水果混了一个月的晚餐。
但是前几天,小茅发现头晕、口干、恶心,感觉到身体虚弱的他赶紧去了医院:“医生,我快不行了!”
医生检查后发现,小茅血液中血糖含量达79.98mol/l,是正常人的10多倍,血液PH为7.05,呈较严重的酸性。结论是得了糖尿病酮症酸中毒。
“这个病症非常不稳定,极有可能危及生命。”医生紧急将小茅转入重症监护室,进行监护治疗。
幸亏小茅发现得早,抢救后脱离危险。经过3天的治疗,情况才逐渐稳定下来。
有不少网友认为也许小茅本身就有糖尿病,才造成如此严重的后果。医生说,不管有没有糖尿病,像小茅这么个吃法并不提倡,“用水果替代晚餐,可能引起人体内的营养摄入不均匀,再加上小茅喜欢吃的水果,糖分含量十分高。他每天晚上所摄入的糖分,远远高于一顿晚饭的摄入量,尤其对于含糖量较高的水果不能一下子吃太多。”
有的人吃苹果餐,因为热量很低,初期减重的效果会很快,但会很快遇到体重停滞期,吃的再少也瘦不下来;有的人吃综合水果餐减肥,只挑水份多、糖份多的,结果反而更胖。国家一级公共营养师李晓丽认为,用水果代替正餐这样减肥不仅不太科学,而且对身体有一定的伤害。因为水果主要为人体提供维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的,缺乏人体所需要的蛋白质。长时间用水果代替正餐,身体会由于缺乏蛋白质,而出现免疫力下降、精力不足、掉发脱发、皮肤干燥失去光泽、闭经等不良后果,还会增加感冒及贫血的机会。若长期靠“水果”为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
科学的减肥方法,要吃各种不同种类的食物,以摄取不同的营养素,才能达到营养的均衡。比如主食多吃五谷杂粮,少吃精米白面;多从奶、蛋、豆制品、鱼虾等摄取优质蛋白,少吃煎炸烧烤食物;多吃新鲜蔬菜和适量的水果……总之,控制总能量的摄入。不能因为年轻就觉得可以随便吃,乱吃的后果往往很严重。
编辑:李伶
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