冬日必备— —牛肉砂锅!

时间:2018-11-05 22:11:42 来源:吃下太阳系作者:牛肉点击:

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天气越来越冷,还有什么比一锅咕噜咕噜冒泡的牛砂锅更让人觉得美好的事情吗?砂锅里的食材任意搭配选择自己喜欢的就好,相当于是牛火锅和靓姨学学怎么做吧!

250克、半颗、适量、老抽少许、浓宝2块、鹌鹑200克、红薯粉丝200克、香10克、猪50克、香菇8个、千张丝150克、干椒20克

1.把所有食材洗净,把切碎。牛用料酒,老抽,生抽,蚝,生粉,和香腌制15分钟

2.锅中放,放入蒜和干椒,入翻炒

3.另外一锅放入腌制好的牛翻炒,翻炒到牛微熟,不带

4.把千张丝倒入锅中,加入沸,盖过食材

5.倒入鹌鹑等其余食材

6.加入红薯粉丝,倒入浓

7.出锅时加入猪

8.淋上香,把香掰碎,盖在砂锅上

9.下面放酒精继续加

10.啊,真是美滋滋

11.这么一锅暖腾腾的牛砂锅,你值得拥有

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今天的牛砂锅喜欢吗?

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