时间:2018-11-05 19:21:40 来源:Miss美食作者:火锅点击:
对于重庆人来说
啥子都不重要
那就万事顺意了!
晚间“策马奔腾看尽人世繁华”
复古中式装修
置身古典风情
“诗酒趁年华”
锅一端上来,渝巴娃就愣住了
除开这一块仙风道骨的刮油石
锅中的四方格也非常值得一提
看惯了简易的九宫格
一众底料等待在锅底,只等高汤加入
各色鲜香在醇厚的老油中汇聚融合
减少了呛人的刺激,却保留了心瘾的热烈
还夹带着淡淡醪糟回甜
鲜鹅肠
鹅肠作为大家的老熟人几乎不用费心介绍了
带着“新人出道”的娇羞感
嫩牛肉
牛身上最好的肉并不是入口即化
而是与牙齿能微微抗衡
这也就是我们常常说的“有筋道”
从这一点出发
即使没有经过任何调料腌制
真材实料入口就能一分高下
郡花
经过师傅的精雕细琢
每一朵都犹如琵琶掩面的半开牡丹
经短暂烹煮后
每一口都爽脆细嫩,嚼劲十足
火锅作伴,活得潇潇洒洒!
策马奔腾,共享美酒繁华!
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