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21岁小伙把水果当晚餐，结果突然病危！很多人喜欢这样做……

时间：2018-11-05 16:01:03 来源：江门发布作者：水果点击：

橘子、香蕉、哈密瓜……

这些都是大家平时爱吃且常吃的水果。

也有不少人，

把这些水果当饭吃。

不过，拿水果当饭吃这事，

真的好吗？

杭州一位21岁的小伙子

就因此遭了罪。

刚参加工作没多久的小茅就是一个水果爱好者，在他看来水果不仅能提供日常所需的营养，还能让他“偷个懒”。

“早餐、中餐都在单位解决，下班回家我就吃水果。”小茅说，自己来杭州下沙工作，平时一个人住。因为嫌做晚餐麻烦，最近一个月来他全靠水果当晚餐。

“两根香蕉能抵一顿饭，哈密瓜既能解渴又能补充能量。”自以为聪明的小周，就这样用这类糖分含量较高的水果替代了1个月的晚餐。

不过就在前几天，小茅突然出现在浙江省中医院下沙院区的急诊室里。

“医生，我不行了！”急诊室里小茅虚弱地对医生说，自己头晕、口干、恶心。医生赶紧对他进行了各项检查。经过检查，小茅血液中血糖含量达79.98mol/l，是正常人的10多倍。血液PH为7.05，呈较严重的酸性。根据各项检查指标判断，小茅得了糖尿病酮症酸中毒。

“这个病症非常不稳定，极有可能危及生命。”医生紧急将小茅转入重症监护室，进行监护治疗。

“经过3天的治疗，他的情况才逐渐稳定下来。”重症监护室里的主任医师王灵聪说。昨天下午，小茅的身体各项指标趋于稳定后，被转入内分泌科普通病房进行下一步治疗。

“离开监护室前小茅问我，爱吃水果怎么就要遭这么大罪？”

对此，王灵聪解释，吃水果肯定是对身体有好处的，不过像小茅这么个吃法并不提倡。

“用水果替代晚餐，可能引起人体内的营养摄入不均匀，再加上小茅喜欢吃的水果，糖分含量十分高。他每天晚上所摄入的糖分，远远高于一顿晚饭的摄入量。”王灵聪说，这样极度不健康的饮食习惯就诱发了糖尿病酮症酸中毒。

小茅离开监护室时，王灵聪再三叮嘱小茅，以后在饮食上不能再耍这种“小聪明”了。

同时，他也提醒市民，吃水果时要有个度，对于含糖量较高的水果不能一下子吃太多。此外，不建议市民采用水果替代正餐的方式减肥。

吃水果的四大误区

误区1、多吃水果

专家指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘；胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。

误区2、水果能代替蔬菜

虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。

误区3、削去果皮就可以解决农药问题

专家提醒，很多人担心水果被农药污染，吃的时候总是把表皮削去，以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫，很多农药是施在根部的，也有一些直接打入树皮内，从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留，显然是无法用削皮解决的。水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近，只要将水果彻底洗净，带皮食用比较科学。

误区4、水果能当饭吃

许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。

正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。

来源：钱江晚报/浙江24小时、半岛晨报 责任编辑：宁园

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