2个鸡蛋,2个西红柿,试试这个做法,汤鲜味美,一大锅不够喝的

时间:2018-11-04 21:59:58 来源:橘子姐作者:西红柿点击:

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大家好,我是美食原创作者:橘子姐,今天分享“西红柿”的做法

西红柿虽然做法简单,但是想要做的鲜味美,也是有诀窍的。今天分享的这个做法,是我经过多次尝试后,得到家人一致认可好喝的做法,下面我将详细的讲解,希望对您有帮助

西红柿

1、准备2个西红柿,洗干净之后,在上面切十字

2、放在碗中,用刚烧的烫一分钟,烫过的西红柿很容易就能把皮剥掉

3、西红柿剥皮之后,切成小块

4、锅中放,放一些葱进去爆出香味

5、然后把切好的西红柿倒入锅中

6、把西红柿炒出

7、然后加入适量的清,盖上盖子,大火烧开

8、在碗中放20毫升的清,加一勺淀粉,搅拌均匀

9、锅中的烧开之后,把淀粉倒进锅中,用勺子搅拌均匀,大火再次烧至沸腾

10、碗中打入2个,用筷子搅散

11、把火关掉,然后倒入液,用勺子搅拌均匀,加入适量的葱美味即成

烹饪小贴士

在往锅中放液的时候,一定要把火关掉再倒,这样形成的才会很好看,而且也是鲜的关键。

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(橘子姐原创文章,盗用必究)

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