萝卜皮别丢了,这样做,超简单,嘎嘣脆,麻辣过瘾,超级下饭

时间:2018-11-04 13:01:32 来源:黄黄爱美食作者:萝卜点击:

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萝卜是个好食材,在民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户桌上的常客,现代营养研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。都说要顺时而食,冬季多萝卜对人体健康很有益处,试试这种做法,超级简单哦。

【红萝卜皮】

食材】萝卜两个,红椒两个,大姜一块,生抽半匙,少许,匙,蚝少许,红匙。

做法步骤

1、绿萝卜冲洗掉表面的浮尘和杂质。事实上只取萝卜部了色部分的皮。

2、用刀片下萝卜皮备用。放入大碗中。

3、两只红椒和姜清洗干净

4、红椒去,切成块,姜也切成薄片,放入碗中。

5、加入一匙的

6、倒入生抽和少许的提鲜。

7、倒入少许的蚝

8、倒入一匙的麻小红,如果家里没有这个,可以自制一点

9、搅拌均匀,腌制10分钟就可以上桌食用啦,很下

一道简单养生时令搞定了,下酒又下,超级无敌好喜欢的赶紧试试吧!

小贴士

1、小编用的是现成的麻,如果没有可以自己做一点。

2、萝卜和姜季节最好,做凉拌放姜,非常的开胃

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