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微山湖特产，冒红油的烤鸭蛋

时间：2018-11-04 13:01:34 来源：微湖之声作者：鸭蛋点击：

你还没吃过考鸭蛋吗？

快点来尝尝正宗微山湖烤鸭蛋吧。

剥开飘香，加热更香！

沙、粉、糯、嫩，飘香流油！！你只要尝过一口，一个微山湖烤鸭蛋，顶三种口味！喷香四溢！

微山湖烤鸭蛋，有蟹黄之鲜美！打开便是茶叶蛋味飘香，还夹杂着淡淡烤香味。蛋黄沙软细腻，比海鸭蛋更有味！

微山湖烤鸭蛋，选自阳澄湖当地渔民自家麻鸭（天然放养，以浮游生物、小鱼、小虾、小蟹为食），经过11道工序，21天黄泥腌制，慢火烤3小时以上，口感鲜香嫩松沙，蛋白"鲜细嫩"，口感细腻，味道咸鲜，蛋黄"红沙油"，入口难忘！入口即化，我们的烤鸭蛋，松软可口，Q嫩爽滑，黄白分明。焦香可口，清香四溢，让人吃了还想吃！

微山湖烤鸭蛋是茶蛋与咸蛋的完美结合，即有调料香味，又有鸭蛋本身的香，自然更优质！更好吃！春节给家人带去一份源自中国荷都-微山湖的问候吧！

这颗冒油的烤鸭蛋搭配上米饭，

给我山珍海味都不换！

老板！就来两碗白米饭！

烤鸭蛋的特点

1． 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质；

2． 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；

3． 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼 发育有善，并能预防贫血；

4． 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。

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