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做“清蒸鱼”时，别乱放酱油，难怪你做的鱼又腥又难吃！

时间：2018-11-03 12:11:23 来源：糖豆聊生活作者：酱油点击：

秋天来了。这是鱼最胖的时候，这是煮鱼的最佳时间。萧边是个非常喜欢吃肉的人，鲜嫩的肉怎么能逃过小辫子的胃呢。钓鱼的方法很多，它可以是炸、蒸、炖鱼头汤，你也可以制作糖醋鱼。萧边非常喜欢吃清蒸鱼，因为清蒸鱼是原汁原味的，味道很好，每个人都非常喜欢它。虽然他们喜欢吃，但他们不喜欢在家做清蒸鱼，相反，我喜欢吃餐厅摊位。因为自己蒸的鱼和鱼总是很重，味道很难吃，即使是肥鱼也不新鲜。

那么，为什么鱼在餐厅或摊位非常可口，没有腥味？一些网民说他们必须有秘方，事实上，他们有一个秘方。今天萧边告诉你这个小秘密，他们用了什么秘方。事实上，让鱼变得美味很简单，也就是说，我们颠倒了蒸鱼的顺序！尤其是在酱油被放入的时候，制作清蒸鱼时不要弄脏酱油，难怪你做的鱼是鱼腥味和无味的！

事实上，萧边也不喜欢家里的清蒸鱼，这是一样的东西吃，但它很难吞下。每次我蒸鱼，我都把重点放在如何清洁和清洁鱼，我觉得我可以做一个美味的清蒸鱼，没有鱼腥味。然后你开始上菜，撒上调味料，把洋葱和姜放在鱼上，然后在锅里蒸。但是鱼的味道是一样的，肉老了，鱼也不嫩嫩。

然后有一天我去姑姑家吃晚饭，那天我阿姨也煮了一条清蒸鱼，这道菜毫无希望，但是当你把一条鱼放进嘴里时，肉嫩、多汁、美味，重点是没有腥味。味道好极了。我好奇地问我姨妈这道菜，听了我姑姑的话后，我意识到我以前做错了，难怪我这么做，既不好吃又不好吃。

那我们怎么蒸鱼呢？我们应该注意卸货的顺序，烹调后先放醋，然后放酱油，最后，必须把香薰油整理好，酱油必须放在芝麻油前面，这蒸鱼味道鲜美，如果最后一次酱油在吃鱼时会尝到浓浓的酱油。还有蒸鱼的时候不要太久，鱼熟了再蒸两分钟就可以了。

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