浓郁巧克力慕斯蛋糕

时间:2018-11-03 12:11:23 来源:x十一先生x作者:奶油点击:

导读:[db:简介]
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材料:六寸戚风糕2片 巧克力86g 淡奶200g 粉20g 牛奶50g 吉利丁片2片

1个 朗姆酒适量 淡奶80g 粉8g

法芙娜可可粉适量

步骤:1.戚风糕分片减去边缘

2.巧克力融化备用

3.淡奶粉打至六分发冷藏备用,打器尖尖朝下

4.将吉利丁片泡软,挤干放到牛奶中,放入微波炉叮一下,趁加入搅拌,加入融化的巧和朗姆酒搅拌均匀

5.先将一部分奶巧克力液混合均匀,再把剩下的混在一起

6.模具中放一片糕倒入一半慕斯液,放一片糕,再倒一半慕斯液,冷藏四个小时以上就可以

想要好看的,还可以加奶果等装饰

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