时间:2018-11-03 07:31:37 来源:学美食我教你作者:杏鲍菇点击:
比肉好吃一百倍的酱汁杏鲍菇!10分钟就能搞杏鲍菇是一种让我欲罢不能的菌类,除了炒着吃,干煽吃,烤着吃,还可以做成酱汁杏鲍菇,这样吃,保证你能吃出肉的感觉,分分钟舔盘子!
食材:
主料:杏鲍菇,大蒜
辅料:小葱,生抽,蚝油,老抽,淀粉
1,首先把杏鲍菇洗干净,切片。大蒜切碎
3,热锅入油,下锅煎至两面金黄,捞出备用。(煎杏鲍菇的时候,香味四溢,忍不住流口水啊)
4,酱汁的做法:半碗清水,一勺生抽,一勺老抽半勺白糖,一勺蚝油,一勺淀粉,搅匀备用。
6煮五分钟左右,加少量盐调昧,也可不加大火收汁,即可出锅
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