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老年人天天锻炼身体还是生病？试试这么吃

时间：2018-11-03 07:10:53 来源：百姓领购网作者：食物点击：

都说生命在于运动。可您是否发现：刚开始运动时，头几年是少患病了，体质也强健了。可再往后，即使多训练，也没少进医院，特别是心脑血管疾病。

这往往都是重运动轻食疗而导致的。许多中老年人每天花几小时运动，可饮食却敷衍了事。要知道，营养比运动重要得多!为什么呢?看完这篇文章，您就理解了。

没少运动，为啥仍是爱患病?

1、脏器劳损

人老了，各个脏器为你服务了几十年，一同也消耗磨损了不少。

2、消化吸收能力差

老人还有一个特点，就是饭量减少了，胃肠的消化吸收也削弱了。而且睡觉时间也在减少，所以上了年岁后免疫力下降，简略患病。

3、供血缺少

老年人气血两亏，血容量的减少，简略形成四肢供血缺少，所以白叟相对怕冷，穿的衣服也较多。

运动后，四肢温暖起来是因为血液供应明显满足。而这时，内脏尤其是心脑，这些对血液供应需求量大的脏器，就会相对缺血。

运动并没使血容量增多，而是使血液从头分布，长期的运动，老年人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。

中老年人：营养比运动更重要!

合理、丰盛的饮食能增强体质、补足气血，使全身各个脏器随时都能有满足的供血，这样才华减少心脑疾病的发生，延年益寿。

老年人除适度运动外，关键应放在用食疗调补身体上。根据老年人身体的缺点，食疗上因留心以下几条：

1、吃些软的、烂的、易消化的食物。

2、每天保证一个生果，桔子、橙子或是苹果，任选一个。

3、每天应喝1~2瓶奶、吃1~2个鸡蛋，每周都应保证有猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡肉。冬天可多吃羊肉，鱼、虾以海鱼、海虾为主，因海鱼、海虾的营养价值高，污染少。

4、各种荤菜每周轮换着吃，保证各种营养彻底，蔬菜以时令菜为主，反季蔬菜少吃。一同，少吃或不吃寒凉性质的食物，老年人脾胃虚弱，而生冷寒凉之物易伤脾胃。

5、多吃粥，可常用红枣、桂圆、核桃仁、白果、山药、板栗、空心莲子、松子仁换着煮粥吃。

6、老年人喝茶，也是要恰当留心的。到了秋冬天，苦瓜茶、苦丁茶、金银花茶、决明子茶等寒凉的茶，要尽量少喝。

1、重视食物多样化，拒绝单一

在日常饮食中，要留心荤素分配，比例恰当，这样才华健康长寿。

食物内的维生素、蛋白质、糖、微量元素等成分有必要互补存在，荤素分配的饮食可增强老年人的移风易俗，延缓变老，促进组织细胞结构的完善，然后前进人体抗病才华。

可以遵照中老年人膳食4要素

① 每天吃不逾越一个拳头大小的肉类，包括鱼、禽、蛋、肉;

关于吃肉，还有个口诀——吃畜不如吃禽，吃禽不如吃鱼。

假设做不到每天都吃鱼肉，可改成每周吃2~3次鱼。往常，应尽量多吃白肉(如禽肉及鱼肉)，少吃红肉(如猪、牛、羊肉等)。建议每周吃2~4个鸡蛋。

② 每天吃两个拳头大小的谷类，包括粗粮、杂豆和薯类;

③ 每天保证两个拳头大小的豆制品和奶制品;

④ 每天吃不少于五个拳头大小的蔬菜和生果。

(最好的选择就是应季生果蔬菜，价钱实惠，营养又丰盛)

除了吃够上述4类食物，还要保证食物的多样性，做到谷类2到3种、肉类1到2种、蔬菜5到8种，最好再吃一些混合坚果，20克左右为宜。

2、多炖少炒，食物温软为佳

对老年人来说，食物弄成暖软润更好。

中老年人不要吃冷的食材，即使是凉菜，也最好用热水焯过。建议用“炖、煮、熬、蒸”的办法进行烹饪，做出软食。

一则是营养丢掉少，二则是这样更恰当中老年人牙齿的咀嚼才华以及消化吸收。

3、少吃高脂高盐和腌制的食物

高脂食物不但会引起肥壮，长期食用还会堵塞动脉血管，损害大脑的功用。

饮食过咸则简略引发骨质疏松、高血压，长期饮食过咸还可导致中风和心脏病。

而腌制食物不只含盐量高，还含有很多的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。

所以最好每天食用盐不逾越5克，油不逾越25克，尽量少吃腌制食物。

2个减盐技巧：

①炒菜时不放盐，起锅装盘上桌后再加盐。这样吃起来咸味仍然不减，但却可以减少1/2～2/3的用盐量。

②运用醋、芝麻酱、香料来调味，可加蒜、葱、胡椒等转换口味，或恰当将菜肴烹调成以甜、酸、辣为主的口味。

4、少吃多餐，每次只吃8成饱

有些中老年人长期食物摄入缺少，机体不耐受食物的数量改变，所以添加食物品种和数量时最好墨守成规，不能急于求成，要给消化系统一个习气的进程。

一次进食较多不易消化，一天可吃4～5餐，每次只吃8成饱，这样更有利于吸收。

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