超完美的六寸戚风蛋糕!

时间:2018-11-03 07:01:08 来源:x十一先生x作者:过筛点击:

导读:[db:简介]
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像我就喜欢,所以每次糕的时候都把奶刮下去,后来干脆自己做了,因为外面太贵了

材料:2个 低粉28g 玉米淀粉6g 牛奶18g

无味色拉16g 细砂5g 0.5g 柠檬汁一点

细砂24g

步骤:1.低粉,玉米淀粉过筛混合三次

2.液分离,柠檬汁打发至粗泡加入24g细砂

继续打,打出小直角

3.将牛奶,香精加入低速搅匀加入过筛的粉搅匀

4.将分次加入糊中翻拌均匀,倒入模具,震出气泡

5.150度烤箱预,烤三十分钟左右,看状态出炉即可

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