它长得像泥鳅,最大不超过半斤,长江上游特有,俗称“鱼中珍品”

时间:2018-11-02 22:34:19 来源:天天乐头条作者:泥鳅点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

在过去的农村里,生活条件很差,那时候老一辈的人们都是靠山山靠,山里里有什么什么,但是现在不同了,现在的交通条件便利了,很多东西都可以通过运输送到其他地区,所以现在人们基本都可以到各地不同美食

大家都知道营养价值是很高的,而且现在的人也是挺多的,今天就来给大家介绍一种类,这种以前只有山里的溪流中才有,所以那时过的人不多,而如今却成了一种许多人都想的野味。

它就是“山斑”,山斑主要分布于我国农村山区的溪流里,而且还是长江上游农村地区特有的一种类。山斑的外形长得非常像泥鳅,若是不认识,而又远远看到的话,还以为是泥鳅呢,不过山斑相对于泥鳅来说,还是大了不少,不过相比于其他来说也不是很大,最大的山斑超过

山斑的学名叫做“月鳢”,引起身上有许多斑点,因此在民间也有许多种叫法,如、七星、秤星等。山斑的适应非常强,很便于养殖,而由于它的味道鲜美,因此如今也成了长江上游农村地区的一种特色种。

别看山斑长得很特别,但是在民间却素有“中珍品”的美称,因为这山斑质特别细嫩,味道也是非常的鲜美,若是和泥鳅相比的话,能号上数十倍。

此外山斑营养价值也是相当的高,它含有丰富的氨基酸、质等多种营养物质,尤其是含量很高,比鲤、青等几种类高出3到5倍,且还是一种低脂肪的类,因此在如今山斑非常特别受到人们喜,尤其是在港澳粤等地区,这山斑还被誉为了极品补品,可见其营养价值之高了。

而山斑除了营养价值高之外,同样还有着很好的用价值。据资料记载,山斑具有养滋阴、益气强身、清解毒、拔毒生肌等多种用价值,尤其是对于处于伤口恢复期的患者来说,有着很好的促进作用,因此山斑在民间才有了“中珍品”的美誉。

也是由于山斑的价值很高,如今也成了常见上游农村地区一种特有的经济类,也让当地不少农民朋友因它而致富。

各位朋友,不知道你们是否过“中珍品”的山斑呢?欢迎留言交流哦!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告