猪身上最好吃的一个部位,连肉贩子都觉得好吃,做法简单营养还高

时间:2018-11-02 14:51:00 来源:开扒吃货作者:都是点击:

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猪身上最好的一个部位,连贩子都觉得好做法简单营养还高随着现在的生活平变得是越来越高,不管什么样阶层的人都是比较喜欢食的,并且现在是家家户户都非常的喜欢食,在很多的时候,喜欢食的朋友也是基本上顿顿都不能离开这样的一种美食,而且现在是不管猪还是其他的都是非常的受欢迎的美食,并且做法也是有很多的种类,不管怎样做都是非常的好美食

现在小编给大家说一种猪身上一个部位,是非常的好的。

猪身上有一块起来的口感是非常的不错的,而且味道也是非常的嫩,不管这样做,这样一道美食起来的味道都是非常的不错的,那就是里脊。里脊就是猪的脊骨下面一条与大排骨相连的一块,这一块当中是没有筋的,所以这一块也是猪身上最嫩的一块起来的口感是非常的不错的。

里脊分含量是非常的多,所以这样的一块起来的时候口感是非常的嫩,因为里面的分的含量比较的多,所以在炒的时候就是比较的不容易老,所以这样的一块受到了很多人的喜欢,并且里脊里面的脂肪的含量是非常的少的,所以这样的一道美食在很多的时候也是很多的女生非常的喜欢的一道美食,里面的肌纤维也是非常的细小,所以这样的一块也是非常的适合煎炸还有爆炒,做出来的味道也是非常的不错。

现在小编教大家做爆炒里脊,所需要准备的材料是非常的简单,里脊椒是非常饿重要的,然后调料就是家常炒所需要的调料就行了,只是在炒的时候加上适量的就行,这样的美食不光是做法是非常的简单的,起来的口感也是非常的嫩爽。先将里脊切好之后进行腌制,加上一点和料酒,然后加上生粉,所以这样炒出来的里脊是更加的鲜嫩。

然后将准备好的材料放进锅里面进行爆炒,注意爆炒一定要烧和大火,这样能够很好的保证里脊里面的分不流失,所以这样火炒出来的不光是味道非常的好,也是非常的香的一道美食。最后在出锅前加上适量调料进行调味,一道非常的美味食物就可以出锅了。猪身上最好的一个部位,连贩子都觉得好做法简单营养还高。

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