这菜被称为穷人的医生,常吃平喘又止咳,一周吃三次都不多

时间:2018-11-02 12:51:06 来源:花儿的美食厨房作者:番茄点击:

导读:[db:简介]
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今天和朋友分享食谱简单而温暖,是我家先生胃口不好的时候很喜欢的一道

这几天,先生因为公司里的一个项目,时不常就要加班,时间也不固定,很难规律。有时候他回来比较晚,我就用熬炖的鸡给他煮碗面再放些青,易消化又好。有时候是先生特别喜欢芝麻火烧加酱牛,再给他弄个简单还下

不过有时候,有剩米的时候,最简单也是最香的就是给来份,不过我先生喜欢的时候也得有个,这也是我人的一个习惯,比如饺子,从不单纯直接,至少做个凉或者搭配,像炒、炒、卤面也是如此。

搭配,我家人最喜欢的就是简简单单的一道素或者凉拌。这素,很受欢迎的就是番茄

可是咱百姓餐桌上最家常、最普遍的食材,炒的松软后有一股淡淡的香味,易吸收汁,做成干锅或者酸甜口的番茄,都非常可口。而除了在咱们中国,在西方这种也是特别受欢迎,虽然做法完全不同,但对于他们来说,这可是治病救命的保健,有“穷人的医生”之称,因为治疗哮喘咳嗽作用,而经历结核大流行的欧洲,很多人都有哮喘的病症,这种经济实惠的品,却能起到不错的治疗效果

这么看来,成长自然界,吸收天地之精华的各类,都有着不同营养价值,也或多或少起到可口良作用。接下来我们要做的,就是根据家人的口味喜好,本着少原则,做出可口的肴。食材生病,一点也不张呢。

【番茄

需要准备

:约400克的一个

小番茄两个

番茄酱适量

食用

做法

1、我家做番茄,番茄的汁味道特别浓,酸酸甜甜超级开胃

因为制作的时候,我会用一个小番茄切碎丁,和几勺番茄沙司(或番茄酱)一起熬出番茄汁,再将一个番茄切大块一起翻炒。

2、锅内倒入少于食用,锅烧后先倒入番茄碎丁翻炒。

等析出适量番茄汁后倒入番茄沙司和半小碗温,拌匀。

3、盖盖子焖煮3-4分钟,得到颜色漂亮的番茄汁。

4、倒入块,翻炒均匀后加入1大勺的,继续焖2分钟。

5、倒入番茄块,炒匀后根据口味酌情放

6、基本两分钟就可以出锅了。

儿】

资深独立美食原创撰稿人

国家一级公共营养

多媒体平台签约作者

全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人

健身达人(2017香山50超级越野赛女子组亚军、2018幽州古道越野赛30公里女子组季军)

中央电视台、北京电视台、陕西电视台等

多档美食节目特邀嘉宾

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