这小酥鱼外面卖50一份,自己做5块钱,鱼刺直接吃,最适合孩子

时间:2018-10-15 21:51:15 来源:明儿小厨作者:鲫鱼点击:

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要么说我是一个标准货呢,只要是过的,觉得好,经过几次试验就会做出味道比较地道的美食来,哈哈!先自己。今天所说的小酥,一直是我们家比较的一道,以前都是外面买,要五十一份呢,有点小贵哦!但是孩子呀,贵点也要买。后来想到,做这小酥的原料小鲫那么便宜,三四块,一份也就一多一点点,还是自己做来的便宜。经过几次试验,终于让我做出了味比较棒的小酥,而且做一次,可以很长时间早餐都是可以佐餐,老公喝个小酒也是倍有面子哦!赶行动起来,做给孩子

材料:小鲫 葱姜蒜 大茴香茴香香叶 桂皮

做法:1准备食材,小鲫去鳞、去内,洗净控去分。,蚝倒入碗中调碗汁备用。香料备好。

2小鲫不用任何处理,直接放入锅中炸。中火炸制焦酥脆捞出备用。

3锅内放底,入葱姜蒜爆香,倒入碗汁。

4放入炸制好的小鲫身上均匀的沾满汁。

5倒入电压力锅中,按蹄筋键。

6跳键后,再一段时间,即可食用

我是晚上做,早上,最酥了,这凉透味道更好,佐佐酒都很棒,一次多做一些,密封放入冰箱,可以挺长时间

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