时间:2018-11-01 06:22:00 来源:1号美食广场作者:发糕点击:
发糕新做法,筷子一搅,锅上一蒸,松软香甜,第一次做,零失败。说到发糕,是孩子最喜欢的一种甜点,每次只要去蛋糕店,孩子们都嚷嚷着要吃发糕。其实发糕在家里面也是可以做的,我几乎不怎么给孩子们买,都是在家做的,孩子们超级喜欢,国庆节放假,带孩子出去玩的时候,我就发现,蛋糕店里,很多人都在排队买发糕。
当然,超市里面也有,但是我感觉都不新鲜,所以,我就决定回家给孩子们做,其实做发糕非常简单,只用筷子轻轻一搅,锅上一蒸,就可以做出松软香甜的发糕了。第一次做的朋友们,肯定不会失败的。在家做,也不会担心有没有添加剂什么的,吃着也放心。
只要孩子们喜欢,我就会给孩子们做发糕,孩子们是非常喜欢我做的发糕的。有时候家里面来客人,都会带着孩子们,我就做上一锅发糕,孩子们吃的非常开心。有时候,出去玩耍的头一天,我也会做上一锅发糕,第二天,带上我做的发糕,出去玩耍带着我做的发糕,孩子们非常开心。
今天给大家介绍的发糕,不需要面粉,只需要大米粉来做。用大米粉做出来的发糕,超级好吃。首先,我们先将大米粉放入盆子中,300g的大米粉就可以了,加入一些白糖,白糖的口味,是根据自己的喜欢放入的,然后再放些酵母,用温水搅拌,搅拌成面糊就可以了,再盖上保鲜膜,半个小时,就可以了。然后再将面煳放入模具中,放之前将模具中刷上一层油。
将面煳倒入模具中之后,可以在上面加上孩子们喜欢吃的芝麻或者葡萄干,然后,在锅中放入适量的水,放入锅里面蒸。刚上半个小时,记得用大火蒸哦。半个小时过后,不要着急打开锅盖,六分钟之后再将锅盖打开,就可以了,这样蒸出来的发糕,既好看又好吃。朋友们,你们学会了吗?是不是非常的简单呢?你们在家有没有给孩子们做过发糕呢?学会的朋友们,再也不用排队给孩子们买发糕了,在家就能做出松软香甜的发糕。你们觉得我说的对吗?
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