时间:2018-11-01 01:50:39 来源:哩麻麻辅食作者:西兰花点击:
提到菌菇,我们首先想到的是用它来煲汤、煮粥,但是很少用它来煎蛋饼。其实,菌菇的味道鲜美,藏在蛋饼里,咬起来滑滑的,再加上鲜虾的的味道,煎好的小饼特别鲜,绝对比普通的蛋饼好吃一百倍,营养也更加均衡呦~
开始做菜咯 菜名:鲜虾菌菇饼月龄:适合12M+宝宝食材:鲜虾4只(大)、香菇半朵、杏鲍菇2小块、蟹味菇少许、白玉菇少许、平菇少许、玉米淀粉3g、西兰花少许、鹌鹑蛋1个工具:菜刀、菜板、不粘锅、盘子、勺子、碗
2、鲜虾洗净去头去尾、去皮去虾线后剁成虾糜;菌菇、西兰花剁碎
3、虾糜、菌菇碎、西兰花碎、鹌鹑蛋以及玉米淀粉一起放入碗中,搅拌均匀
4、锅内刷一层薄薄的油,手上沾点凉水,抓一点鲜虾菌菇馅按压成饼状,煎熟即可
5、完成咯~
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