时间:2018-10-31 19:21:41 来源:小斌吃货作者:肉末点击:
胡萝卜莲藕饼材料:肉末,莲藕,胡萝卜,淀粉,生抽,盐,鸡蛋肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。与肉末一起搅拌均匀鸡蛋打散,倒入碗里,加适量、淀粉,顺时针搅拌至上劲用手将肉末摔打成饼状;平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎; 煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅
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