时间:2018-10-31 18:15:27 来源:美味食疗菜谱作者:排骨点击:
番茄鲜菌排骨汤
用料:排骨、番茄、蟹味菇、盐、姜片、料酒、番茄酱
做法:
1.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫
2.番茄放入沸水中
3.烫过,然后去皮
4.切块
5.排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄
6.放入蟹味菇
7.番茄酱、盐
8.再炖至番茄软烂,就可以关火盛出了
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