肉馅要这样调,馄饨才好吃,这个窍门一学就会!

时间:2018-08-22 21:16:22 来源:美食微分享作者:馄饨点击:

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不管是饺子、云吞还是馄饨,鲜馅的口味都极其鲜美,这一口鲜到你眉毛都掉下来。一碗皮薄馅多的馄饨,就着乎乎的下肚,从胃暖到四肢,一天都有了好心情

无论是早起的一碗早安餐,还是午休的一份餐,亦或是下班后的休闲夜宵,这一碗家常馄饨,都绝对可以成为你的首选好食!

怪你过分可鲜美,一口把你

馄饨皮:250克、猪糜:250克、鲜:300克、皮:15克、紫:20克、姜:10克、:1~2个、:5克、胡椒粉:10克、料酒:10克、香:5克

1、将剥壳抽筋,挑出线,剁成滑。

2、将滑与猪糜放在一个碗里,放入、姜末、胡椒粉、,再加1~2个。顺着一个方向使劲搅拌,直到插入筷子能够立起即可~

3、在一块皮上放适量,蘸封口,折成元宝形。太多的话可以放入冰箱冷藏,一个礼拜内食用都可以哦~

4、将馄饨放入锅中,边煮的同时可以边调料。将、料酒、胡椒粉、紫皮加入碗里,再舀几勺即可。

5、将煮好的馄饨放入碗里,最后撒上麻和葱就可以啦~

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