时间:2018-10-31 17:51:22 来源:面时代美食生活指南作者:鹌鹑蛋点击:
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。肉丸和它真是天生一对,不煎不炸做法简单,营养健康,补钙又强,孩子特爱吃这菜,咬一口有蛋有肉,一口一个还不腻,这吃法太独特了,鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。补益气血、强身健脑、丰肌泽肤,鹌鹑蛋的营养成分与鸡蛋相似,但是比鸡蛋更容易吸收,3个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋的营养,这道菜老少皆宜,孩子特别喜欢吃,全家可以一起共享。
做法:
3、剥掉外壳备用。
5、放入碗中,加少许料酒,生抽搅拌均匀。
8、将做好的丸子放入蒸盘。
10、蒸好的肉丸会渗出肉汁,将肉汁倒在锅内,加适量水,加入少量水淀粉,生抽,煮沸成为芡汁。
12、肉丸口感不干不柴,不油不腻,肉质细嫩,鲜香味醇,充满食欲,还在里面加了鹌鹑蛋,使营养和口感更为丰富!
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告