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意大利萨伽拉莫斯卡托甜白起泡葡萄酒

时间：2018-10-18 12:36:07 来源：葡家酒肆作者：起泡点击：

巴罗洛名庄的高级甜酒

有别于普通小甜水的精致香气

让女生着迷的起泡甜酒

巴罗洛老牌名庄-巴罗洛侯爵酒庄

巴罗洛侯爵酒庄的历史可追溯至1870年，沈巍法国人的巴罗洛侯爵夫人因为十分怀念法国葡萄酒，所以再巴罗洛镇改良酿造技术，生产干型葡萄酒，并依照法国习俗用产地命名巴罗洛，酿造出第一款真正意义上的意大利酒王巴罗洛。

多莫斯卡托起泡，口感是千篇一律，甜熟的荔枝香气，高糖的口感。但这支却很不一样。

此款酒香气的层次非常丰富，除了荔枝，还能感受到青柠、薄荷等风味，让人联想到同样以清新爽口贰著称的莫吉托调酒。初闻是青柠与薄荷的清香，相比许多甜度泛滥的小甜水显得更加清新、精致，散发着莫斯卡托独特的荔枝与香梨的味道。入口气泡细腻，蜂蜜般甜美的酒液中呈现出不低的酸度，平衡而持久。

酿造这款莫斯卡托的葡萄种植在石灰土与黏土的混合土壤中，坡度陡峭，葡萄充分成熟。所有葡萄均手工采摘后经过轻微压榨，在低温下缓慢发酵，完整保留莫斯卡托葡萄的多重香气，自然形成的二样化碳在九中形成活泼的起泡

11款农家菜，太土了，太实用了！

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