此物被称“蔬中最有利者”,和这两种食物同吃,防癌抗癌

时间:2018-10-18 11:16:10 来源:搜狐美食作者:白萝卜点击:

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萝卜是一种常见的,生食熟食均可,其味略带辛味。现代研究认为,萝卜含芥子、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加胃肠蠕动和止咳化痰的作用

中医理论也认为该品味辛甘,凉,入胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,萝卜在临实践中有一定的用价值。

养生功效

1、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

2、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止色色斑的形成,保持皮肤嫩。

3、健身防病:萝卜含芥子、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,凉,入胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本纲目称之为“蔬中最有利者”。

4、清肠排毒:除了维生素萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺情况

萝卜食用偏方

1、治高压:萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50ml。把萝卜、荸荠洗净,切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣;或用榨针机,榨汁即可。加入蜂蜜,一日内分2~3次服用完。

2、治哮喘:萝卜150克,荸荠50克,猪75克,调味适量萝卜洗净切块,荸荠,猪洗净切片。三种材料加入调味料,然后加煮熟,即可食用

3、治流行感冒萝卜250克,米适量萝卜洗净切片,加米浸数小时,当。每日1剂即可。

4、治小儿炎:萝卜100克,橄榄30克,糯米50克,姜橄榄用洗净去核,再将萝卜洗净切片,与糯米一同入,煮熟后待凉即食。

以下4类人最好萝卜

1、脾虚者少。2、气虚者少。3、腹泻者少。4、的人

萝卜搭配禁忌

1、胡萝卜:虽然同属萝卜,但是两种食物营养价值不同,更重要的是,胡萝卜萝卜一起,会降低两者的营养价值。

2、柿子和桔子:了柿子再萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿,桔子同理。

3、木耳萝卜再大量木耳木耳,可能会引发皮炎。

4、枇杷:和萝卜一起,会破坏其中的维生素C,令营养变差。

5、丝瓜:与萝卜一起太多,会伤元气。

6、人参:萝卜有顺气作用过人参、西洋参、虫、熟地等滋补品后,不能再萝卜,否则会影响效,总之,在进补期间要暂时忌萝卜

萝卜的推荐食谱

萝卜奶汁

配方萝卜半根,牛奶150毫升,4棵,蜂蜜适量

制作方法

1、洗净,切段;萝卜洗净,切块。

2、榨汁机放入萝卜和,搅拌成汁,倒入杯中,加入牛奶蜂蜜,调匀即可

功效:防癌抗癌,补益气,降低脂,延年益寿,适合压患者食用

萝卜排骨

排骨、玉米萝卜各适量

玉米切段、萝卜切块、排骨切块,沸,焯一下排骨,再捞出洗干净,再放材料放到锅里,加煮沸,放调味

滋阴养,增加免疫力

萝卜炖羊

400克,萝卜1000克,陈皮10克,葱姜,料酒适量

洗净切块,萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜洗净切段,把羊、陈皮放入锅内用武火烧开,去浮沫,改用小火,放其实材料,炖至熟透。

非常适合冬天,增加人体量,抵御寒冷,增加免疫力

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