时间:2018-10-17 07:25:48 来源:悦谈美味作者:鸡胸肉点击:
不论男人女人、大人小孩,总会有觉得嘴里没味儿的时候,长话短说,今天我就来教大家做一款不用烤箱也能很好吃的咸香鸡肉丝!
首先我们要准备足够分量的鸡胸肉,用盐、葱、姜、蒜、料酒等将鸡胸肉腌制半个小时,这个时候一定要将鸡胸肉划开几道口子,能够充分入味,但是要保证鸡胸肉的完整性。
其次,我们拿出家中常备的锅就可以,但是要保证锅底比较平一些。等鸡胸肉腌制好了,我们就等锅热了之后放少许油,越少越好那种。
最后,等油热将鸡胸肉放入锅中,一定要小火慢慢干焙,直至鸡胸肉两面散发出金黄色的色泽,就可以将鸡胸肉出锅了。等到凉了之后撕成条状,撒上芝麻,色泽好看,口味咸香,看电视娱乐都可以吃。
这样一道简单的干焙鸡肉丝是不是很简单呀,感兴趣的朋友可以尝试一下的。
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