时间:2018-10-16 09:20:51 来源:头号悦食说作者:培根点击:
1.
金针菇剪掉根部洗净,培根一条分2半。
2.
取适量金针菇用培根卷住。
3.
用牙签从中间插入,固定住。
4.
ps.由于培根煎的时候会出油,一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮,一开始要倒少许油。
5.
一面煎金黄,翻面煎另一面,两面都金黄色就ok啦!口味清淡的即可出锅,撒黑胡椒和白芝麻即可开动。
6.
更带味的是:两面煎黄后,加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺,调料汁倒入锅内,再烧1-2分钟即可出锅。
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