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日式香芋包

时间：2018-10-16 09:12:05 来源：艾厨房作者：丫头点击：

七点送丫头上学的时候，已经开始下小雨点儿，而且越下越大的趋势，幸好，学校离得不是很远，几分钟就到。

这个学期开始，我都试着让她自己骑滑板车上学，而我远远地在后面跟着，目送她，最后到校门口取完滑板车，我再骑回家。每次看着那个红书包在我的视线里，由大变小，直到一个小红点转进校门，方为放心。虽然她已经有意无意的跟我提过几次，班里很多同学都已经自己上下学，我没同意，因为内心是不舍得的，也就这样目送着，陪你一路，是我能接受。

丫头回家总不愿意练习课外班的知识。为了不给她增加压力，我们给她选择的还都不是学习类，比如书法、芭蕾这些，报名前也征求了她的首肯，可是，每每学完归来，全部不练，偶尔练习一次也总是抱怨。索性，昨天给她停课一次，跟她说明如果想继续学习，这些需要回家练，于是丫头开始哭天抹泪，我很坚决。

待她睡去，又会想，是不是我对孩子太严苛，自己其实内心也很难受。从来没想过说要她成为书法家、舞蹈家，学习这些只是想她成为一个有气质的女孩子，即便是这小小的想法，其实也是需要日复一日的练习和积累方可达到的。

这两日入手了几个荔浦芋头，做了芋头包。方子还是用的日式红豆包的方，只是内馅变成了芋泥。

蒸熟的芋头颜色发灰，并不好看，所以加一些紫薯一起碾压成泥，会漂亮许多。炒馅时，加入了淡奶油、砂糖、黄油，炒出来的馅料非常香糯，丫头评价有QQ的感觉。

不过，她们说这种自己炒的馅，没有添加，所以保存时间不会很长，一炉出来，家人的早餐外带朋友送几个就消化掉了。最近出门早，总能看见在路边摊买早点，边走边吃的孩子，有一个我这样的老母亲，丫头还是很幸福的，是吧？

一场小雨，几许秋凉。

希望下一会儿即停，因为今天有课外班~

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