煮白米饭你家还用白开水吗?加点这个 , 香到揭不开锅!

时间:2018-10-15 22:11:06 来源:海南社区作者:米饭点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

现在生活条件好了,

很多人只

但是米中的营养确是最全面的

其实只要在煮米的时候加点儿这个

香得揭不开锅~

在煮米的时候,按1500g大米加3毫升食比例,加些,煮出来的米不但没有味,反而更加香甜。

特别是春夏季节的时候,米放不久,加煮出来还能防止米变馊哦!

加 酒 煮

不好,有时候不是你煮不好,而是米不够好。这时候就加点啤酒来改善

淘过米之后,可在往米中加的同时,加入1/4的啤酒,这样做出来的米还带着一定的光泽度呢!

要知道陈米煮出来的米远不如新米好,但只要耍个小聪明,陈米也能煮得和新米一样可口!

把米浸泡在清中1小时,再加入适量和一食用或者,再用焖煮个8分钟即可。

不完的米想要重新回炉煮一下,都会有一股味,不如刚煮出来的好。

煮剩的时候加入少量的,米异味立马消除

可以养生,同样的用煮米也有很好的保健功效,还能使原来很普通的米变得清香扑鼻~

叶浸泡5分钟,然后把去掉叶的倒入淘好的大米中,开煮即可~

除了加点这些意能煮出好的米,掌握了以下这些技巧,也能让米香得揭不开锅哦!

洗米不能超过3次

大米的营养主要在它的表层,一旦淘洗超过3次,就会造成营养的流失,并且不能用力的搓!

泡米的时间1小时

前先把米浸泡在冷中1个小时,这样能让米粒充分的吸收分,煮出来的米就能粒粒饱满了~

米和的量有比例

煮米的时候,米和的最佳比例是1:1.2,就是你将食指放入米中,只要超过食指的第一个关节即可~

选好大米的品种

籼米煮后有嚼劲又不粘,米煮出来的米绵绸柔软,大家知道了它各自的优点后,就可以根据自己的口味挑选了大米了!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告