入秋之后常念的一款饼干,放点姜汁配红糖,又脆又香又养人

时间:2018-10-15 17:36:27 来源:牛妈厨房作者:红糖点击:

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再过一个来月,马上就到迎来我们这边的红节了,每到这个时节我都是会备上一年要用的红量,然后密封好冷藏保存着,想要喝上一点或是上一点就拿出来。天也是超适合喝一些红,因为这个时节很容易得遭受流感的侵袭,而辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬受了风寒,喝一碗,或配红熬成姜,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。

当然了今天我转的不是红,今天的这款点心是给傻跑的牛爸准备的,这人跑成痴,于是我就给他备些点心,思前想后就用了红姜汁来配今天的这款点心。这样子也是变相的让他能更容易的祛风散寒。

今天这款干是用金龙糕点用小麦粉来制作,用了几个月的金龙小麦粉,我越发的觉得离不了它,上次换了一下其它牌子的,孩子都说为什么点心跟以前的不太一样。于是我又换回用金龙小麦粉,朋友们也可以了解一下,我想你们也会上它的哦。

这款干备料:金龙糕点用小麦粉270克,姜汁:50克,红100克 ,玉米60克,1个,熟芝麻1碟(喜欢的可以多加一点)

用原汁机将嫩姜榨出汁备用,当然了那渣也不要丢了,咱可以另做它用。朋友们也可以看我后面的谱。

玉米,红配在一起。

选择二档打至化融合,然后再加入姜汁。

拌好之后如图状。

然后将金龙糕点用小麦粉加至在里面,这粉不用过筛,拌一下就很融合了。

拌至无干粉状之后,再将熟芝麻加入,可以多加一点,更养生哦。

拌好面团之后,在干模里铺上保鲜膜,然后将面团入模里整好形状,再入冰箱冷冻半小时。(如要冷藏也可以,时间要加长)

然后将冻成型的干切厚薄相等的片,不好意思朋友们,刀功不是太好,切的不是太美。

然后入烤箱160度烤制30分钟,这点要注意,不是我说这个度数就这个度数,朋友们一定要按自家烤箱的能来调整

烤好之后放凉装好,就可以放库房放上放店里,让家人开心哦。感谢朋友们的围观,喜欢的可以试一下,烤这干的时候那香味真是太赞了。对于姜汁的用量朋友们可以先从少到多,配,配出你想要的风味来。要是平时喜欢生姜朋友,那你们就大胆用,那香味口感真是太赞啦。对于面粉的选择,你们可以试一下我所推荐的哦,我相信你们会上得。

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