南方最受欢迎的早点除了豆浆油条还有它!

时间:2018-10-15 00:50:40 来源:眉眉的健康厨房作者:面团点击:

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麻球是一种面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小。主要制作材料是糯米芝麻,自己做的麻球滚圆饱满,色泽金,皮薄香脆,内馅甜糯,十分好

材料和工具

米粉150g、45克、温150克、芝麻适量

特百惠炒锅

做法

1、倒入温中搅拌至

2、把倒入糯米粉中,一边用筷子搅拌,用揉成柔软的面团;

3、将面团分成20克左右的面团(也可以点豆沙馅);

4、取一个小面团蘸一下裹上芝麻(蘸了才能让芝麻更牢固);

5、特百惠炒锅倒入大量的,烧至三分就可以放入麻球了;

6、小火炸至麻球浮起后用铲子压扁,压扁后的麻球会继续鼓起,重复数次,炸至麻团鼓起变金色即可出锅!

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