时间:2018-10-14 19:31:47 来源:河北邢姑娘作者:青椒点击:
青椒爆炒牛肉
菜品主料
黄瓜条,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圆青椒一只,盐,老抽,蚝油,花生油,生抽
1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽。老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用。
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