世界上最大的一盘火腿,创下吉尼斯世界纪录,猜猜来自哪个国家

时间:2018-10-13 18:46:22 来源:彼岸花开彼岸啊作者:火腿点击:

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一提到火,在中国最出名的就是金华火和宣威火,而世界上出名的火除了中国榜上有名外,还有西班、意大利火、法国火

吉尼斯世界纪录记载了全世界最大的一盘火,这盘火超级大,面积有80平方米,整盘火由283.1千克火切成的,由顶级厨师负责切片

这些火切片来自法国上好的火,该项世界纪录在法国里昂获得,巨大的火切片让人路人和游客都惊呆了

法国以品种繁多的火而闻名,从前火是法国贵族才能到的美味佳肴,也颇受贵族皇室喜

法国的巴约纳火(Jambon)最为出名,这盘创下吉尼斯世界纪录的火正是法国巴约纳火

巴约纳火因为香嫩可口,切成薄薄的片,生是最佳选择

巴约纳火制作工艺非常讲究,这些猪必须来自靠近西班地区的阿杜尔河盆地,只有这一地区的猪制成的火才能叫巴约纳火,另外这些猪必须只能食用玉米,需要腌制一年才能食用质非常鲜嫩。 图片来源:Facebook

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