来盘花生酥啊,瞬间让你能量满满~

时间:2018-02-15 07:24:20 来源:烘焙作者:面团点击:

导读:来盘花生酥啊,瞬间让你能量满满~2018-02-15 06:48 来源:烘焙食谱配方食材数量食材数量主料花生碎80g鸡蛋1个玉米油110g低
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食谱配方食材数量食材数量主料生碎80g1个玉米110g低筋面粉210g泡打粉2g小苏打1g细砂60g

1.准备食材,烤好的生,去皮,用擀面杖碾碎备用。

2.混合(液留出一点刷表面用),搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。

4.然后加入生碎。

5.揉成面团。

6.将揉好的面团分成25g/个的小面团。

7.依次均匀地排入烤盘内,轻轻用掌压扁。

8.表面刷一层液,然后放入预好的烤箱中层,上下火180度烤制13分钟左右即可。

9.上色很均匀,外观漂亮

小贴士

1.烤箱要提前预10分钟左右。

2.具体的烘烤温度时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。

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