时间:2018-10-13 17:46:28 来源:辽南蟹作者:西红柿点击:
陪妞儿上英语课,老师问喜欢吃什么大餐?你猜妞儿怎么说,想了一会儿居然说“面条”,我捂着嘴不敢笑出声。后来我问孩子,为什么说面条而不是别的,妞儿一本正经的说,那天我们出去吃饭,不就是吃的烩面吗?好吧,诚实的孩子。面条就面条吧,可以是家常饭也可以是大餐,难道不是吗。
隔几天都要给妞儿煮一次意面,相对普通面条,她更喜欢意面的口感。不必刻意准备酱料,只要有西红柿有肉有虾这些东西,意面就一定能做得非常好吃。再或者备上成品意面酱,更省事儿,不过我还是觉得,自己动手做更合口。
主料:意面 西红柿 虾仁
做法:
西红柿切碎,香菜切碎。
炒锅倒油,下西红柿块翻炒。
耐心炒出西红柿酱,期间可以加入蕃茄酱增加风味儿。
关火后放上香菜碎即可。想要风味浓郁,加一些奶酪粉更好。
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