生物酶制剂有什么用处呢?

时间:2018-10-13 10:15:47 来源:山东高端团餐团队作者:肉类点击:

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生物酶制剂不仅能改善制品的品质、增加了其附加值,同时推动传统食品的工业化生产,促进现代企业的技术进步,提升我国传统食品的市场竞争力。生物酶制剂在类加工工业中的使用越来越广泛,主要应用于品加工、的嫩化、的保鲜及改善品品质、提高原料利用率等方面。

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