时间:2018-10-13 09:26:31 来源:一起说说那些事作者:翻炒点击:
Q弹的乌冬面覆盖着浓郁的黑胡椒酱,吮吸起来简直太幸福了,夹杂香喷喷的牛肉粒、软软糯糯的的杏鲍菇、胡椒,营养均衡,可以称得上称全网最好吃的了。
【准备材料】
牛里脊肉、杏鲍菇、胡椒、乌冬面(或意大利面)、蒜头,黑胡椒酱、黑胡椒粉、生粉、杭椒,食用油
【烹饪方法】
⒈ 牛肉里脊切块,加生抽、料酒、黑胡椒酱、黑胡椒粉、生粉、食用油,腌制半小时左右。
2.杏鲍菇切成大小均匀的块,蒜拍好,杭椒切小段。
3.乌冬面或者意面用清水煮到八分熟然后凉水,再加点油拌一下防止粘连。
5. 锅里重新起油,先炒杏鲍菇再加盐炒软后,放杭椒翻炒均匀。
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