全网最简单的秘制乌冬面教程,吃到肚子里的不只是美味

时间:2018-10-13 09:26:31 来源:一起说说那些事作者:翻炒点击:

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Q弹的乌冬面覆盖着浓郁的胡椒酱,吮吸起来简直太幸福了,夹杂香喷喷的牛粒、软软糯糯的的杏鲍菇、胡椒营养均衡,可以称得上称全网最好的了。

准备材料】

牛里脊、杏鲍菇、胡椒、乌冬面(或意大利面)、蒜胡椒酱、胡椒粉、生粉、杭椒,食用

【烹饪方法

⒈ 牛里脊切块,加生抽、料酒、胡椒酱、胡椒粉、生粉、食用,腌制半小时左右。

2.杏鲍菇切成大小均匀的块,蒜拍好,杭椒切小段。

3.乌冬面或者意面用清煮到八分熟然后凉,再加点拌一下防止粘连。

4.锅中,蒜炒香,下牛速翻炒变色后装盘

5. 锅里重新起,先炒杏鲍菇再加炒软后,放杭椒翻炒均匀。

6. 炒好的牛粒再翻炒均匀,加胡椒酱和胡椒调味,再加一勺老抽上色。

7.将面条加入,轻轻翻炒均匀,然后出锅。这道简单轻松、超有颜值营养均衡的炒乌冬就做好了,注意炒得太粗暴会把面炒碎哦。

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