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打卡高品质自助餐，一年都可以吃到扶墙出

时间：2018-10-12 23:42:46 来源：发现重庆美食作者：自助餐点击：

一说吃自助餐，你是不是会条件反射地想要吃！垮！它！吃！到！扶！墙！不开玩笑的说，这是很多人所理解的自助餐的终极奥义，包括以前的我......

当很多自助餐都在以“吃垮”来标榜的时候，我们往往就像打仗一样的在吃自助餐，需要不停的去“抢”菜，不停的吃，怕拿少了不够吃又怕拿多了吃不完。要是一不小心吃多了，还要劳命伤财。那么到底自助餐除了能填饱肚皮，还能给食客带来什么呢？这一家以日料为主题的自助餐来告诉你。

真正的自助餐应该坐着吃。它并没有扎眼的锅碗瓢盆安，也没有人来人往的喧嚣，更没有哄抢。在这里，大多数菜品都是由服务员点单的方式来完成，现点现做，避免了食物变冷变质。同时也保持了日料所呈现的品质和口感。

高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，刺身便是如此。吃刺身其实不仅仅只是吃，它有它的讲究，而遵从的基本定理便是：根据刺身拼盘中食材的颜色从淡到浓，也就是说从色彩最浅最白的开始。

综合刺身拼盘，刺身食材的新鲜自不必说。甜虾的外壳颜色看着很是诱人，其肉质更是极为紧致弹润，饱满多汁，天然的甜味中似还夹杂着海洋的气息～北极贝新鲜到不行，蘸着芥末鲜嫩无比。厚切的三文鱼吃起来足以让人幸福感爆棚。

鳌虾刺身，相比甜虾的秀气，鳌虾就有些威武雄壮了，与其外表不太匹配的是它的肉质十分顺滑香甜，口感之细腻，反正也不限量，一只接一只的我也就不客气了。

芝士焗明虾，表面上满满的铺上了一层芝士，醇香得很，芝士上再撒上鱼籽，趁热入口，那滋味简直不摆了，奶浓虾香实在叫人无法抗拒它的美妙。

翡翠鲍鱼，这个菜要是不限量，可能真的能把餐厅吃垮。鲍鱼很大，味道也做得特别好，肉质很紧致又不会老，有一种QQ弹弹的口感在其中，上面淋上了一层汁液，很香也很入味。

铁板厚烧牛舌，平常的自助餐基本是没有牛舌，偶尔能在火锅店见到。这种厚烧的牛舌确实很厚，关键火候到位了，所以吃起来就非常的Q弹，比较嫩，要是一口咬下去，准能吃到满足感！

牛仔骨看起来油啧啧的特别喜欢，爱吃肉的人对它完全没有抵抗能力。肉质蛮好的，新鲜嫩滑，稍微带着一点点嚼劲儿，口感是比较滋润的。

从开胃的前菜到饭后的甜点，传统的寿司小卷到铁板烧等等，花涧精致料理是一！样！不！少！无论是外形还是味道统统都遵从日料之精髓，色自然、味鲜美、形多样、器精良。

在味道和品质上不以量取胜，反而用细水长流般的精致和品质来打动人心。在这里，你可以慢慢的享受美食带来的愉悦和满足，不需要东走西顾的“抢”，只需要坐下来舒舒服服的吃一顿自助餐。

现在重磅福利要告诉大家了，花涧精致料理特别推出重磅级优惠一4880元购尊享VIP资格，365天免费吃花涧精致料理，全城限额100名！一年365天每天吃大餐，两百多种菜品不重样，想想都幸福感满溢！

除此之外，还要赠送48张一百元代金券和4瓶总价值近万元红酒，邀请朋友加入还立返现金，如此多福利，想想都要笑醒，对日料控小伙伴来说，是不是是一种超级无比的巨大福利呢？

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