2根黄瓜和4个鸡蛋做出一道美食,大厨都称赞好吃!

时间:2018-10-12 21:56:36 来源:美食圈作者:黄瓜点击:

导读:[db:简介]
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食材:2根瓜,4个,一碗面粉(大约200克),适量

瓜洗净之后切成小块,加入适量的清,榨成瓜汁,

把榨好的瓜汁倒入盆子里,加适量,一碗面粉(大约200克),面粉分次少量的加,一边倒,一边搅拌,

瓜的大小不同,面粉要适量的增减,最终以粘稠的糊状为准(如图)

铛预,刷上少许的,倒入两勺面糊,用锅铲或刮板刮平,等到定型之后,往上面打一个,再次用锅铲把涂抹均匀,盖上盖子焖烙一分钟

一分钟之后用锅铲把卷起来,就可以出锅了(也可以在卷的时候加上自己喜欢调料

这样做的煎,有一种淡淡的清香味,也不会

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