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Fantastic 100 | 魔都别样西班牙风情，撩起你的“斗牛”精神！

时间：2018-10-12 21:46:18 来源：FAIRY帆芮作者：西班牙点击：

FAIRY

总有一个地方，在那里有着好看的人、好吃的食物和与众不同的建筑，说到这些，在众多国家中，Fairy一定会想到的就是西班牙，也许西班牙正是某些人心中憧憬的乌托邦。今年有计划出国游玩的小伙伴们，想提前感受沪上的西班牙风情吗？跟着Fairy就能享受其中的美食美物，一切美好都从舌尖上开始。

西班牙风情

热情奔放也许是西班牙人的另一个名字了，再加之其浪漫，看来这正是大多数人喜爱这个地方的原因之一。不过说起西班牙，斗牛自然不能少，西班牙的斗牛文化已经有了悠久的历史，早在统治过西班牙的古罗马时期，那时的凯撒大帝就有过骑马斗牛的娱乐活动。

娱乐活动和节日也是息息相关的，西班牙拥有300多个丰富多彩的节日，除了国庆节、圣诞节和复活节等等这种传统节日，国内不同地区也会有不同的专属节日，并且都带有浓郁的地方特色。

值得一提的是西班牙有名的高迪建筑——米拉之家，是由西班牙著名设计师安东尼奥·高迪在1906到1912年间建成，该建筑没有一处直角，显得十分怪异，而不规则的墙面和平台带头盔的士兵造型烟囱是其著名标志。

西班牙人和其他国家人民相较起来的作息习惯也大不相同，他们的午餐时间通常是在午间的14点至16点之间，而晚餐是在晚上的21点至23点之间。

不过如果你们想吃西班牙美食，在Fairy这里可以让你足不出“沪”，就可以体验到！

el Willy

如果你想观赏上海的浦江夜色，同时伴着西班牙餐厅的美食，再小酌一杯美酒，能享受如此美食美景的el Willy，是沪上最佳的西班牙餐厅之一，这家你绝对不能错过！

el Willy位于外滩22号，眺望陆家嘴，在外滩唯一的百年红楼里必定十分有情调，如果和朋友聚会，可以先来一扎桑格利亚水果酒助兴。

其中伊比利亚橡果火腿是必点，口味浓郁肥瘦适宜，其中独特的层次感，火腿师傅的切片会让你每一口都是享受，主厨也十分热情。

烟熏三文鱼配酸奶油听起来都很诱人 ，这道菜里的烟熏三文鱼加工很特别，可以吃出牛排的厚实感，但还是保有鱼肉原有的弹性，搭配酸奶油格外清新。

西班牙餐厅的海鲜烩饭一定要尝试，el Willy主打的海鲜龙虾烩饭一直受到客人的好评，每粒米饭都包含着浓浓的海鲜味，两只龙虾作为主食量也很足！

人均：343元

地址：中山东二路22号501

电话：021-54045757

Brownstone Tapas ＆ Lounge

Brownstone Tapas ＆ Lounge在上海有两家店。位于永嘉路永嘉庭里的Brownstone Tapas ＆ Lounge，由老式的小洋房改造，地上还有精致的小方瓷砖，用烛火点缀出的浪漫氛围，契合了众多西班牙餐厅的主题，却又不失特色，菜系的高质量也招来了络绎不绝的回头客。

不得不说，来到Brownstone Tapas ＆ Lounge西班牙餐厅酒吧最不可错过的就是传统西班牙海鲜饭，超值的海鲜分量，个个鲜美Q弹，加上诱人酱汁的衬托，让你吃的过瘾。再搭配一杯Mojito，多种口味供你选择，清新香气和高颜值的衬托，无疑是高配置的饮品。

如火般的热情和如水般的浪漫在Brownstone Tapas ＆ Lounge可以体现的淋漓尽致，因为M8和牛牛排本身的牛肉就很鲜嫩，那么煎的恰到好处的五分熟牛排可以嫩的咬出汁水，最适合追求口感的人们。

鲜香的5J火腿也是Brownstone Tapas ＆ Lounge家的主打，入口鲜、香、咸，薄度适宜的火腿却十分有质感，让人忍不住一口接着一口。

金枪鱼的厚实和打成泥状的牛油果再增添少许酸甜味调味酱，这道菜就是金枪鱼牛油果，绝妙搭配的清爽口感，一秒惊艳你的味觉！如果喜欢稍微苦一些的味道，生牛肉裹芝麻菜的口味应该会很适合你，其中生牛肉的吃法化解了一些芝麻菜的苦涩，还有酱汁的加持，独留鲜味在口。

Brownstone Tapas ＆ Lounge（永嘉庭店）

人均：232元

地址：永嘉路570号永嘉庭311单元

电话：021-60737740/021-61219087

Brownstone Tapas ＆ Lounge（陆家嘴店）

人均：256元

地址：富城路28号

电话：021-50775978

还有新店即将在96广场开业，欢迎来访！

El Nacional 易食

明亮的全开放式厨房，恰好对应了热情奔放的西班牙风情，全面供应西班牙的国民美食与美酒，让你深刻感受一下西班牙的浪漫与奔放。

肉食爱好者绝对不容错过的来自乌拉圭混合和牛M6肉眼牛排，搭配少许的海盐，绝对能够侵入你的味觉，让人欲罢不能。喜欢海鲜的朋友，橄榄油蒜香虾和瓦伦西亚海鲜饭一定不能错过！橄榄油蒜香虾中的虾仁经过了“冰火两重天”的制作工艺，所以口感十分Q弹，再加之简单的大蒜和香草点缀，味道十分浓郁。

而瓦伦西亚作为西班牙烩饭发祥地，这道瓦伦西亚海鲜饭的滋味就更值得品尝了，不仅结合了中国胃制作了特别配方，还用了海鲜骨壳、鸡鸭骨架两款高汤泡制。另外米饭的硬度有中国风味的全熟和西班牙风味的“夹生”，两种风味供大家选择。

Fairy最后要推荐的就是美酒——西班牙水果酒桑格利亚，源自西班牙南方的地中海岸，那里的人们种植水果，并将水果切丁放入酒中，由此酿造出来的红酒会沾染水果的甘甜香气，深得众女生的喜爱。

人均：167元

地址：南京西路789号兴业太古汇LG139号

电话：021-64159567

异域风情尽在西班牙菜

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