时间:2018-10-12 21:31:11 来源:美食圈作者:土豆点击:
你是不是一个很喜欢吃土豆的朋友,不管土豆做土豆丝呢还是红烧土豆感觉都很好吃,我是很喜欢的哦,哈哈哈哈,土豆又叫洋芋,做法有很多种,今天就来说土豆的某些做法。
洋芋花,在四川街边有很多卖的,你是喜欢麻辣还是喜欢是糖醋的。把土豆弄成花一样一条一条的通过油炸,加了豆瓣、折耳根、葱等等搅拌出来的。
红烧土豆,用肉和土豆烧的,都切成块状。加了些酱作为调料。有没有很想吃。
小土豆,就是把土豆先煮好后剥去皮,放到油锅里干煸一下,土豆都焦黄时候再加一些糖、孜然粉、葱就可以了。
土豆泥,也是先把土豆放锅里煮放点盐,煮好后剥了皮按扁成泥状。然后再家一些油、盐、等等根据自己的口味放一些调料调和。
牛肉土豆,先把牛肉切成小块,把土豆切成片状。切点洋葱丝。锅里加点水先煮牛肉,水煮开后加点料酒在里面,等煮出沫后将牛肉捞出。把土豆片放入油锅中用大火煎到两面都是金黄色的。煎好后放到盘子里,再锅中的油将洋葱、香菜根和土豆煸下。然后全部都放到锅里面炖到牛肉土豆熟烂就可以了。
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