时间：2018-10-12 16:06:31 来源：咖啡及健康作者：北平点击：
老舍说：“秋天一定要住北平。”小白梨与大白海棠，是北平之秋乐园中的禁果，果子而外，羊肉正肥，高粱红的螃蟹刚好下市，而良乡的栗子也香闻十里。
"唉——一毛钱儿来耶，你就挑一堆我的小白梨儿，皮儿又嫩，水儿又甜，没有一个虫眼儿，我的小嫩白梨儿耶！"歌声在香气中颤动，给苹果葡萄的静丽配上音乐，使人们的脚步放慢，听着看着嗅着北平之秋的美丽。
郁达夫说，我的不远千里，要从杭州赶上青岛，更要从青岛赶上北平来的理由，也不过想饱尝一尝这“秋”，这故都的秋味。
在北平即使不出门去吧，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋来住着，早晨起来，泡一碗浓茶，向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着像喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能够感觉到十分的秋意。
可怎么舍得不出门，辜负如此美的秋。在北京的秋里，每个周末都不应该错过。今天就介绍藏在咤紫嫣红秋里的北京城最美咖啡馆，让你在美景里细品美味。
C5 Café
这里或许是北京最适合听风听雨，看花赏雨的好去处，几近透明的咖啡厅，既有葱郁的树木，也有不同季节的花木，看到玉兰、桃花开得繁茂，才意识到，春天真的就在眼前。
地处于艺术区之间的C5 cafe似乎与生俱来就散发着一股艺术气息，极简的装饰竟然能将中西结合的如此恰当。
C5 Cafe的咖啡和甜品，有点儿homemade的味道，手工是一大特色。K-Chair的沙发和巨大的仙人掌是熟客们的最爱，这里除了以espresso为基础的美式、拿铁，C5的特色产品还有手冲咖啡。
C5的吧台上甚至为手冲咖啡准备了3种不同的滤杯：一种中间有2个孔的，是最传统的“蛋糕杯”；一种中间有一个大孔的，是现在最流行的“v60”杯；还有一种很少见的金属杯，可以做出口味较浓的咖啡，适合有特别需求的熟客。
另外，在享用咖啡的同时，还可以试试布朗尼或杂莓派，这里的甜点都是在厨房新鲜制作的，带着“homemade”的亲切感，让在玻璃房里喝咖啡这件事，成为一件更完美的味觉体验。
地点：朝阳区三里屯西五街5号院F座西五艺术中心内
被花草包围的花治MIZU，藏身谢家胡同的深处，透过沿街的窗户，能看到被吊起的试管内插满了各种植物。
推门而入，不同于别处的花团锦簇，这里的干花多过鲜花，容器也店如其名的选择了实验室经常使用的烧杯、试管等器皿，叫得上和叫不上名字的植物在独具一格的空间里惬意的生长着，这里一切都让人觉得别致而舒服。
室内空间不大，目测下午茶最多容纳四到6个人。一进门，热情的店员姑娘就会端上特制的花草茶，入口是花草的似有若无的清香，落口则是恰到好处的甜润，问过才知，这道茶叫“晴天岛屿”，甜味来自甜菊叶。或许店内也卖花的缘故，这里所有的饮品也都与花相关。
出自法国甜点师的蓝带下午茶让试过的人都说好，但是需要微店预约才可以，虽然价格不大亲民，但仍挡不住广大粉丝的热情。
除了各种花草，这里还会定期有不同主题的活动和插花的课程，阳光灿烂的日子，真想来这里混上一天。
地点：东城区安定门内大街谢家胡同5号
北平咖啡 peking café
南锣鼓巷最好的Cafe，没有之一。 北平咖啡已经习惯被初次路过的人误认成一家花店，门口错落堆放着长青植物，推开被花团围堵的大门，才看清桌子上、走廊中，楼梯旁……视线所及之处都是满坑满谷的鲜花，挑高的屋顶上的老风扇，慢悠悠的把花香送至空间的每个角落。
老板睫毛儿，是一位爱花如命的痴女子，别人买花论“束”，睫毛是论“车”。 早上五点出门去花市，每次都把车里塞得满满当当，直接拉回店里，和店员一起忙活一上午，所有的花都会被妥善地安置在最相配的花器里。
拿铁焦糖是每次必点项目，用的是ILLY的咖啡豆及咖啡杯，拿铁咖啡的奶沫细腻及厚薄程度都还是蛮专业的，另外，咖啡的拉花也是相当棒的。其实这里的沙拉、Brunch还有正餐都相当的地道，尤其是Pizza，不吃真的会后悔。二楼的露台是很多人的心头爱，若要体验，务必趁早出动。
地点：东城区南锣鼓巷113-2号
戈多花园 Godot Garden
又一间藏身胡同的咖啡馆，原木色的外招牌几乎和胡同融为一体，不仔细瞧还真走过了，也算闹中取静。戈多花园门脸不大，但进门的花香四溢，顿生别有洞天的感叹。
室内的绿植也让这方空间更加清新自然，最喜欢一楼的门厅，阳光从天井洒下来，照在绿意盎然的古树上。
树公公和树婆婆，两棵古树，已经在这个四合院里生活了整整四十年，不离不弃。而店里为了保护它们也做了很多的工作，在空间设计上尽量不打扰它们。店里还有一只名为戈戈达的鹦鹉，正在学习说话。大树、花朵、鹦鹉，让这里更像是一座隐匿在城市中的秘密森林。
宽敞的二楼阳光灿烂，当阳光透过玻璃屋顶，世上所有不美好也都被光线的温柔融化成一汪春水。
推荐这里的一切饮品，玫瑰香饮、薄荷梅子茶、莓果洛神是以苏打水为基底，喝起来口感非常惊喜，要看自己喜欢哪款花香味来选择。
所有的咖啡款都会配上对应的香草，玫瑰特调上散落玫瑰花瓣，薰衣草咖啡上有一株薰衣草，喝时鼻子就能闻到淡淡的花香，惬意无比。老板娘从互联网公司出来创业开店，对食材的要求很高，产品的口感也经过一次次调试，最受欢迎的自制果味冷泡茶，也只有在夏天才能品尝到。
地点：东城区北锣鼓巷57号
果园 The Orchard
就像的名字一样，整个餐厅位于一个大果园之内，植被丰富，映入眼帘的就是一片翠绿。院门口除了果园西餐厅的牌子，还有个何各庄果园的标志。车一路开进去，小道两边全是苹果树，挂满了果实，停车位就夹杂在这些果树中间。
蜿蜒的木屑小路的尽头，就是远离城区，身在顺义，却依旧火得一塌糊涂的果园西餐厅。如果不提前预定，没到正午，就已经没位子了。
尽管如此，常常在每周三的小周末，就开始计划，周末的早午餐，吃饱喝足了园子里随便逛逛，就能消磨大半天。餐厅到现在差不多开了10年，常有老外们常拖家带口的过来吃饭。
除了果树，院子里还种着各种蔬菜，菜品里用到的香草也是自家种的，每次都会点一壶薄荷茶、一杯冰薄荷柠檬水，很好喝，香气袭人。 餐厅里的布置朴素自然，可能是生意太好，但座位与座位之间空隙很小，隐私性没保证。
院子内种植了上百种不同的植物，景致层次感十足，却不显得凌乱。这里空间很大，有池塘，院子里有秋千，还有小孩子看电视的房间，很适合家庭聚会。
野兽派 The Beast Café
野兽屯，有个小小咖啡亭，名字叫“Bunny”——中文名叫“兔崽子咖啡亭”。虽然天天都在排队，但还是推荐在暖暖的春日下午去坐坐。
餐厅一共两层，一层主要卖鲜花和永生花，还有一些周边产品，二楼专供客人喝茶聊天。摆桌也很有特色，微观绿植上面盖一个厚厚的玻璃，一切都那么美。
还有鲜花裸蛋糕，鲜奶油不甜不腻的刚刚好，夹杂着草莓、树莓、蓝莓等很多水果，吃起来酸酸甜甜的。玫瑰拿破仑也很值得尝试，千层很酥，夹心的奶油有玫瑰的香味而且不腻。
很有意思的一个地方，逛三里屯一定不能错过的地方，看花、聊天、喝咖啡，只是安静的坐着就很美好。
地点：朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区
Callus破茧
位于三里屯3.3大厦6层的Callus硬茧是一家集合了复古与设计师的综合店铺，在工业古董家具进入中国的这几年，很多爱好者因对其品质与设计的喜爱，享受着这种vintage life style 。
复古的生活方式现如今还未能真正地融入到人们的生活之中，也没有将这种复古的生活方式真正地体现出来，而硬茧则在1850年至1920年的大范围之下，将咖啡馆、花店、理发店、服装店等国内尖货品牌聚合起来，按照真正的复古空间的样式与思路，打造出一个集合型的复古方式生活店铺。
想要将不同领域达人汇聚在一起，全方位地将复古概念以生活化的方式展现出来，足不出户便可一览全国最权威的复古生活态度。
CofFeeL Collection
挑高的空间，一整面的落地窗与天光屋顶，在冬日的下午CofFeeL Collection给人一种难得的温暖与畅快的感受，几个曾经的媒体人辞去工作之后，将自己认同的生活方式美学，付诸于实践，开出了北京地区第一家美术馆里的精品咖啡店。
手工精心挑选的90+精品咖啡豆，纯手工打造的意大利咖啡机，对每个细节的把控都呈现出店主对一杯好咖啡的选择，也是因此他们曾赴台湾学习咖啡制作，在建立自己线上咖啡平台与工坊180多个日夜后，终于将这种精品咖啡生活美学付诸实践。
在北京民生现代美术馆中开启了这家结合展览装置、精品咖啡与艺术生活美学的体验生活空间。
地点：北京市朝阳区酒仙桥北路9号恒通国际创新园C7民生现代美术馆首层
北平之秋就是人间的天堂。如今天堂里正飘着或浓或淡的咖啡香味儿，如果老舍先生在，他会走进哪家咖啡馆呢？应该是北平咖啡吧，“北平”两字里就藏着最美的秋色了。
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