大厨进家|黄焖鱼块

时间:2018-10-11 22:01:00 来源:安徽综艺美食来了作者:姜片点击:

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RECIPE

美食来了货学院必修课

视频

主料:

辅料:

青椒

小葱

小米

生姜

蒜子

调料

豆酱

生抽

老抽

料酒

1、,沿脊椎骨剖成两半,将骨和分开之后改刀成块状。

2、切姜片、葱段,加入和料酒之后拌匀,腌制去腥。

3、加入和面粉静置10分钟。

4、切姜片、蒜段,小葱打成葱结,小米切成小段,青椒切片。

5、锅烧,加入色拉块下锅煎制。

6、中火将两面煎至金色,盛出备用。

7、锅里加入少许、姜片、蒜段、小米下锅煸香,加入豆酱炒香,加入,下入煎制过的块。

8、加入、生抽、陈调味,倒入青椒和葱结,转中火烧制10分钟即可出锅。

播出时间 06:35

17:40 22:25

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