油爆河虾这样做也太好吃了!你会做吗?

时间:2018-10-11 21:40:56 来源:i沈小怡作者:翻炒点击:

导读:[db:简介]
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说起美食,我可以滔滔不绝。但是让我选择的话,最无法舍弃的美食应该就是小龙了吧!小龙现在也可谓是南北通网红美食,并且它的口味有很多,比如麻味,蒜香,十三香味……我最喜欢味,起来那叫一个酸爽。除此之外,我喜欢小龙的另外一个原因是,小龙社交神器,当一盘腾腾的小龙上桌之后,大家都放下机,一块剥着龙,聊着天,这种氛围是难得一见的。作为一个美食好者,今天小怡就给大家分享如何在家亲爆河

食材

250g

调料

色拉500g 10g 康乐3g 生抽10g 料酒5g

生姜2片 小葱4段

【具体做法

1、先将河和须去掉,然后洗干净沥干。

2、接着往锅里倒,直到锅中冒浓烟。然后将河倒入锅中翻炒爆,翻炒10分钟左右捞出。

3、接着上面的步骤,再翻炒一次,5秒钟捞出来。

4、将锅中多余的倒出,锅里留下少许的,开中火翻炒姜片和葱段,炒香之后捞出。

5、等到姜片葱段捞出后,关火。借助余温放入料酒、生抽、。然后开大火速搅拌,煮到锅中只剩下一半酱汁时,接着倒入,然后搅拌均匀,等到锅里的酱汁熬到浓稠之后,倒入河,继续大火,翻炒几下,即可出锅,撒上葱食用啦!

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