甜糯!易剥!无锡这7家栗子店才是秋天的正确打开方式

时间:2018-10-11 21:10:23 来源:无锡美食攻略作者:板栗点击:

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风起,板栗香

又到板栗控最季节

走在街上,一阵炒栗子香气飘了过来

闻到都受不了!

今天橘实力

给大家带来了最详细的无锡板栗攻略

大家一起过把栗子瘾!

如何挑选好板栗?

第一步:尝味道

精炒的栗子开始很甜,没有回味,仔细尝还能尝到苦味

第二步:巾擦一擦

擦栗子的外壳,发现上面有

说明这栗子可能加了石蜡,最好不要买

第三步:看颜色,比大小

不要一味追求果的色泽洁或金,可能加蜡

不要一味地挑个大的,小栗子往往比大栗子甜,比大栗子好

3个关键步骤get剥炒栗子

图源:央视财经《是真的吗》节目截图

第一步:找到栗子软的地方

第二步:大拇指在栗子肚的位置按下去

第三步:用捏住栗子的两轻轻往下一按,就开

金东板栗

地址:崇宁路99号东方巴黎1楼

人均:19元

门面不大,但每天排队的人很多。

金东的栗子个适中,色泽偏金,十分讨喜,轻捏一下就开了,软软糯糯的,一粒接着一粒,好的完全停不下来~

而且金东店家超级贴心,除了提供有提袋外,还有剥毛栗子神器,果壳袋,让货们随时随地放心~

金栗王

地址:崇安寺兴宁街52-56

人均:23元

夏天有冰栗子,现在有炒栗子,生意真的超好!价格适中味道也赞!

板栗的口感,与金东板栗的类似,板栗粉糯糯的,但更好剥一点,一大小比较均匀。

金栗王还有特色的板栗,起来粉粉嫩嫩的,口感很好。店内还有专门剥锥栗的工具免费提供~

鸿记板栗

地址:湖滨商业街8-19号

人均:22元

鸿记板栗也算是湖滨街上的老店了,开在湖滨街马路边,位置很好找,老客居多。

鸿记的栗子剥开全是金的,色泽非常讨喜,而且的时候更好剥,轻轻一捏就开了,也不会

入口又香又糯,有种自然的清甜,个也不大,但是分很足。天,走在无锡的街,来几粒,就是美滋滋。

栗子王

地址:南长街桥洞18号

人均:15元

栗子王开在南长街桥洞附近,位置还挺好找的,闻着板栗香就能找到,因为天天都是人山人海的。

栗子王的栗子是属于个小的那种,但味道软糯香甜,颗颗饱满,一按一捏一掰,一个金灿灿的板栗就出现了。

而且栗子王的板栗基本没有坏的,起来还香香的,非常适合在路上边走边

成强栗炒货

地址:风雷小商品市场30号

人均:22元

这家店开在风雷附近,只要到栗子季节生意就非常火爆。

栗子都是现炒现卖,基本没有坏仁;个大,好剥,味道也不错;价格适中,可以按自己需求购买

刚出炉的板栗又香又糯,入口还沙沙甜甜的,板栗轻松一捏,壳就裂开了,即使放凉了也照样好哦~

北京栗子王

地址:稻香市场第一家

人均:20元

北京栗子王,已经开了十几年了,老板凭着甘甜香糯的板栗,圈了一票粉,是稻香网红板栗店。

板栗炒的脆脆的,入口栗仁软糯,粉甜粉甜的,下去一点都不干,口感超好。

惊喜的是,粒粒香板栗一个坏果的都没有,绝对的品质佳,店里还提供剥栗子神器—栗爪,real贴心啦~

老二炒栗

地址:至和路五星家园店

人均:18元

老二炒栗开了好多年年,算是五星家园的扛把子。老板店里卖各种炒货跟零食,生意好的不要不要。

出锅五六分钟后用双轻轻一挤,一颗金的栗子仁就出来了。

栗子颗颗饱满,很好剥,而且基本没有坏的栗子,起来甜甜润润的。是真正的栗如其名!

一口气看了这么多

是不是直流了

我相信,这些够你们今年的了!

当然无锡场里

还有好多不知名没门面

但又好好的栗子

小可们在留言区和我们分享一下吧~

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