莲藕冬菇猪排骨汤,教你适合秋季煲的靓汤!

时间:2018-10-11 18:37:26 来源:美味食疗菜谱作者:冬菇点击:

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宁可食无,不可餐无”,这一俗语充分表达了广东人对食的喜。南北饮食文化最大的不同就在于南方人是不能不喝的。

到了比较容易,要减轻或者防止,就适合这些清润的啦!

莲藕冬菇猪排骨

推荐理由:莲藕排骨是很常见的啦~这款里面多了一个冬菇,入之时,菌类入又有养胃健脾益气之功。

材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

做法:材料洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下便可。

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