时间:2018-10-10 21:36:49 来源:静静爱旅游a作者:让人点击:
广州是非常有名的美食之都,很多人特地赶到广州去,都是为了尝一尝当地的特色小吃,真的是几天都吃不完,而且随便都进一家餐馆,都能够找到好吃的食物,那里的美食具有很大的包容性,各个异乡人都可以从广东食物中,找到自己舌尖上的美味。除了味道的包容性之外,广东食物的种类也是让人挑花了眼,从面食,当甜点,无一不是人们的心头爱,但是如果真说到广东美食,还是数这几种最为经典,让人喜爱的不得了。
1. 云吞面
在广州之外的地区吃到的云吞面,大多数都是不正宗的,正宗的云吞面,是选用的大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底,汤汁美味,那面条再怎么做也是及格线以上的分数了,但是偏偏它的面条又充满韧性,融合进了汤汁的鲜美,更是让人对它多了几分难舍之情。
2. 煲仔饭
先把米饭煮熟,之后,再把各种调料加进去,而这个调料就非常的丰富了,有肉类和蔬菜,加入进去之后,转小火慢慢地煲熟,在这短短的十几分钟里面,米饭里面融合进入了调料的香味,等到煮熟之后,米饭的价值已经得到升华,香气四溢,让人忍不住想要赶紧尝上一口。
3. 钵仔糕
这是属于广东的一种小吃,但是幸运的是,现在已经在很多地方都发扬光大了,它的价格不是那么的贵,但是样子却十分的讨喜,有各种各样的形状的,颜色也分为很多种,吃起来,就是软软糯糯的,还带着一点点的香甜味道,真是好吃又好看的一种食物。
4. 烧鸭、烧鹅
广州的烧鸭、烧鹅,也是别具一番特色,它的皮吃起来非常的脆口,但是里面的肉质却又非常的鲜嫩,所以制作这个烧鸭、烧鹅也是一番技术活啊!
5. 肠粉
肠粉算是最有名的一种广州小吃了,很多人都知道这是广州的一种特色食物,它的味道也是很不错,看上去它的外面是晶莹剔透的,吃起来,表皮软绵软绵的,非常爽滑。
6. 双皮奶
虽然现在在很多别的地方也可以吃到双皮奶了,但是只有在广州,你才可以吃到最正宗的双皮奶,它带着十足的奶香味,完全不同于别的地方吃到的双皮奶。吃完一份之后,你甚至可以很长的时间里,都能够感觉到那种奶香味在你的嘴里回荡的感觉。
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